Wochenmenu
Montag bis Freitag 11.00 Uhr bis 13.45 Uhr
Montag, 13. August 2018
Tagesmenü
Gebratene Pouletbrust (CH)
an Balsamico Jus
dazu Ratatouille und Spätzli
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Vegimenü
Falafel
auf Tabouleh Salat
garniert mit Spinatblätter
und Jorghurt - Minz Raita
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Dienstag, 14. August 2018
Tagesmenü
Gefüllte Kalbsbrust (CH)
mit Tomaten Salsa
Broccoli -Kohlrabi Gemüse
Polenta mit Lauch
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Vegimenü
Vollkorn Penne
mit Antipastigemüse
in einer Safran Sauce
garniert mit Parmesan und Rucola
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Mittwoch, 15. August 2018
Tagesmenü
Schweinsschnitzel "Dubarry" (CH)
überbacken mit Blumenkohl & Käse
an Bratenjus
dazu grünes Gemüse
und Lyoner Kartoffeln
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Vegimenü
Nasi Goreng
gebratener Reis mit Asiagemüse
garniert mit Spiegelei
Erdnuss, Sambal & Koriander
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Donnerstag, 16. August 2018
Tagesmenü
Flanksteak (CH)
mit Chimi Churri
an Panzanella Salat
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Vegimenü
Hausgemachte Gemüselasagne
mit Tomatensauce
garniert mit Rucola
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Freitag, 17. August 2018
Tagesmenu
Seelachs (Holland)
mit einer Kräuterkruste
dazu Wildreis
und Ofen Peperoni
Menüsalat, Suppe oder Dessert
Vegimenu
Panierter Käse
mit Preiselbeeren Dip
auf Spinat Risotto
dazu Birnen Kompott
Menüsalat, Suppe oder Dessert
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