Wochenmenu

Montag bis Freitag 11.00 Uhr bis 13.45 Uhr

Montag, 13. August 2018

Tagesmenü

Gebratene Pouletbrust (CH)

an Balsamico Jus

dazu Ratatouille und Spätzli

Menüsalat, Suppe oder Dessert

Vegimenü

Falafel

auf Tabouleh Salat

garniert mit Spinatblätter

und Jorghurt - Minz Raita

Menüsalat, Suppe oder Dessert

 

Dienstag, 14. August 2018

Tagesmenü

Gefüllte Kalbsbrust (CH)

mit Tomaten Salsa

Broccoli -Kohlrabi Gemüse

Polenta mit Lauch

Menüsalat, Suppe oder Dessert

Vegimenü

Vollkorn Penne

mit Antipastigemüse

in einer Safran Sauce

garniert mit Parmesan und Rucola

Menüsalat, Suppe oder Dessert

 

Mittwoch, 15. August 2018

Tagesmenü

Schweinsschnitzel "Dubarry" (CH)

überbacken mit Blumenkohl & Käse

an Bratenjus

dazu grünes Gemüse

und Lyoner Kartoffeln

Menüsalat, Suppe oder Dessert

Vegimenü

Nasi Goreng

gebratener Reis mit Asiagemüse

garniert mit Spiegelei

Erdnuss, Sambal & Koriander

Menüsalat, Suppe oder Dessert

 

Donnerstag, 16. August 2018

Tagesmenü

Flanksteak (CH)

mit Chimi Churri

an Panzanella Salat

Menüsalat, Suppe oder Dessert

Vegimenü

Hausgemachte Gemüselasagne

mit Tomatensauce

garniert mit Rucola

Menüsalat, Suppe oder Dessert

 

Freitag, 17. August 2018

Tagesmenu

Seelachs (Holland)

mit einer  Kräuterkruste

dazu Wildreis

und Ofen Peperoni

Menüsalat, Suppe oder Dessert

Vegimenu

Panierter Käse

mit Preiselbeeren Dip

auf Spinat Risotto

dazu Birnen Kompott

Menüsalat, Suppe oder Dessert

 

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